Caractéristiques :
Jambon Serrano patte et os 6.5/7 kg
Affiné 12 mois minimum au cœur de la Catalogne et qui bénéficie du signe officiel de qualité européen de "Spécialité traditionnelle garantie"
Porte-jambon en bois (jamonero en bois) avec couteau à jambon finement aiguisé